المفضّلة لدينا
مدغشقر 72%
وادي سامبيرانو · حصاد 2024
طعمه فواكه حمراء منعشة مع لمسة توت وحمضيات، وتخليه طويل ولذيذ.
داكنة
ألواح داكنة من مصدر واحد
كاكاو وسكر فقط. وأحياناً قليل من زبدة الكاكاو. ما في أي إضافات.
حائزة جائزة
إكوادور أريبا 70%
إسميرالداس · كاكاو ناسيونال
كلاسيكية. طعم كاكاو قوي مع بندق محمّص وزهرة خفيفة في النهاية.
جديد
فيتنام 75%
تين جيانغ · ترينيتاريو
طعم مختلف ومفاجئ. فيه نكهة جوز هند وموز مجفّف ولمسة فلفل خفيفة.
بيرو 80%
وادي مارانيون · ناسيونال نقي
نوع نادر يعود بعد 100 سنة. طعمه ناعم مع نكهة مكسرات وبدون مرارة تقريباً.
تنزانيا 68%
وادي كيلومبيرو · كوكوا كاميلي
طعمه برقوق ودبس مع عمق غريب ولذيذ ما تتوقعه من شوكولاتة داكنة.
محدودة
فنزويلا 85%
سور ديل لاغو · كريولو
من أندر أنواع الكاكاو في العالم. طعمه بندق محمّص مع نعومة غير عادية وبدون قسوة.
